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Jungpflanzenmarkt
9. Mai 2025 / 14:00 bis 18:00 / Inzersdorf18.04.2025 14:57Neue ProdukteSchnittkäse naturrindengereift, aus ungekühlter Rohmilch
Lekkere, essbare, braune Rinde!
Mehr anzeigenDer N26 ist unser ganz eigener Hofkäse!
Dies deswegen, weil auf ihm die in unserem Käsekeller vorhandenen, ganz spezifischen, Kulturen wachsen können. Dadurch entwickelt sich im Laufe der Monate eine braune, dickere Rinde.
Diese ist essbar und ergänzt/erweitert geschmacklich den Käse.
Durch die Naturrindenreifung entwickelt der Käseteig selbst auch einen vielfältigeren Geschmack.
Der Käse wird daher nicht mit Salz-Wasser/Molke geschmiert.
Bestellbar bis: Dienstag, 17.06.2025
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 5 Tage
Hersteller: Circus n'CheeseEinheit: 1 BundEinheit: 1 StückkbA, von Krünzeug
Mehr anzeigenSalbei schmeckt super in Salbei-Nudeln oder als Saltimbocca auf gegrilltem/gebratenem Fleisch.
Salbei lässt sich auch trocknen (und für Tees verwenden).
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: KrünzeugEinheit: 1 BundkbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
Mehr anzeigenGanz feiner, grüner Spargel zum roh Essen oder kurz Anbraten.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: KrünzeugEinheit: ca. 0,25 kgWeitere Initiativen
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Schnittkäse naturrindengereift, aus ungekühlter Rohmilch
Lekkere, essbare, braune Rinde!
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Lekkere, essbare, braune Rinde!
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Der N26 ist unser ganz eigener Hofkäse!
Dies deswegen, weil auf ihm die in unserem Käsekeller vorhandenen, ganz spezifischen, Kulturen wachsen können. Dadurch entwickelt sich im Laufe der Monate eine braune, dickere Rinde.
Diese ist essbar und ergänzt/erweitert geschmacklich den Käse.
Durch die Naturrindenreifung entwickelt der Käseteig selbst auch einen vielfältigeren Geschmack.
Der Käse wird daher nicht mit Salz-Wasser/Molke geschmiert.
Dies deswegen, weil auf ihm die in unserem Käsekeller vorhandenen, ganz spezifischen, Kulturen wachsen können. Dadurch entwickelt sich im Laufe der Monate eine braune, dickere Rinde.
Diese ist essbar und ergänzt/erweitert geschmacklich den Käse.
Durch die Naturrindenreifung entwickelt der Käseteig selbst auch einen vielfältigeren Geschmack.
Der Käse wird daher nicht mit Salz-Wasser/Molke geschmiert.
Bestellbar bis: Dienstag, 17.06.2025
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 5 Tage
Hersteller: Circus n'Cheese
Einheit: 1 Bund
Einheit: 1 Stück
kbA, von Krünzeug
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Salbei schmeckt super in Salbei-Nudeln oder als Saltimbocca auf gegrilltem/gebratenem Fleisch.
Salbei lässt sich auch trocknen (und für Tees verwenden).
Salbei lässt sich auch trocknen (und für Tees verwenden).
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: 1 Bund
kbA, vom Gemüsehof Wild-Obermayr
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Ganz feiner, grüner Spargel zum roh Essen oder kurz Anbraten.
Abholtag: Freitag, 23.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Krünzeug
Einheit: ca. 0,25 kg