Biohof Lurfgut beendet die Direktvermarktung
ab 1. Jänner 2024
Griaß Eich!!
Ein Jahr ist schon wieder vorbei. Wir wollen DANKE sagen, an all unseren Kunden, Verkäufer, Nahversorger, Bauernläden, Gastronomie, Freunden und der Familie die hinter uns, dem Biohof Lurfgut stehen. Nicht zu vergessen die Regionalen, oberösterreichischen Obst, Gemüse und Getreide Produzenten, die uns mit Ihren Bio Köstlichkeiten versorgt haben. Die unsere Produkte noch ein bisschen Besonderer gemacht haben. Viele 100erte Stunden haben wir gearbeitet, um euch ein Regionales, Saisonales und Gesundes Lebensmittel ganz nach unserem Motto EHRLICH, HERZLICH, LURFGUT herzustellen.
Ganz ohne jegliche Konservierungsmittel, Stabilisatoren und so Regional wie es geht. Mit nur einen Hintergedanken „Wir wollen für Alle ein Lebensmittel erzeugen nicht nur einen Billigen Füllstoff für den Magen, der irgendwo her kommt!“ Leider ändern sich die Zeiten sehr schnell !! Von „Wir müssen unsere Regionalen Produzenten stärken“ bis zu „Wir müssen das Billigste vom Billigsten in der Aktion kaufen!“ Und dass nicht einmal innerhalb 3 Jahren. Ein Großes Problem ist auch der Mittbewerb, wo manche Direktvermarkter glauben sie müssen mit Ihren wertvollen Produkten mit dem Eigenmarken von verschiedenster Diskonter zu konkurrieren und dann noch Ihre von Handgefertigten Lebensmitteln nach den Ablaufdatum zurücknehmen und retour rechnen. Diese Lebensmitteln wurden sozusagen UMSONST produziert! Wo bleibt da die Wertschätzung vom Lebensmitteln??
DAS SIND WIR NICHT!
Oder Ihre Milch total Regional verkaufen obwohl die schon 600km im LKW verbracht hat und zu guter Letzt noch Deutsche Butter und Mozzarella in verschiedensten Hofläden bzw. Bauernläden in gesamt Oberösterreich vertreiben. Ganz verwundert waren wir auch, dass wir von einigen unserer Geschäfts Partnern Monate lang auf unser Geld warten mussten und dass immer noch tun. Es braucht sehr viele Kontrollen, Untersuchungen und Vorschriften damit man überhaupt ein Lebensmittel erzeugen und verkaufen darf, leider bleiben hier auch nicht die Kosten gleich und steigen enorm. Dies ist uns leider unmöglich auf unsere Produkte drauf zu schlagen, da sonst der Grundpreis so hoch wird, nicht zu vergessen es müssen noch einige Prozente für den Handel drinnen sein. Somit sind wir uns ziemlich sicher, dass unsere selbst per Hand erzeugten Lebensmitteln nicht mehr gekauft werden.
Somit gibt es für uns Christine & Mathias nur einen Weg, wir sagen DANKE und möchten uns hiermit bei Euch verabschieden.
Die Biohof Lurfgut Direktvermarktung wird mit 1. Jänner 2024 eigestellt!
Wir durften viele schöne Momente, viele Einblicke in die Handelspolitik und den Wahnsinn der Gesetzlichen Lebensmittelwirtschaft erleben.
Mit EHRLICH sind wir hier am Ende, HERZLICH kennt man in der Lebensmittelwirtschaft nicht,
somit nichts für´s LURFGUT!
Wir wünschen Euch einen Guten Rutsch ins Neue Jahr 2024!
Liebe Grüße & Bleib´s Fit!!
Christine & Mathias
Ein Jahr ist schon wieder vorbei. Wir wollen DANKE sagen, an all unseren Kunden, Verkäufer, Nahversorger, Bauernläden, Gastronomie, Freunden und der Familie die hinter uns, dem Biohof Lurfgut stehen. Nicht zu vergessen die Regionalen, oberösterreichischen Obst, Gemüse und Getreide Produzenten, die uns mit Ihren Bio Köstlichkeiten versorgt haben. Die unsere Produkte noch ein bisschen Besonderer gemacht haben. Viele 100erte Stunden haben wir gearbeitet, um euch ein Regionales, Saisonales und Gesundes Lebensmittel ganz nach unserem Motto EHRLICH, HERZLICH, LURFGUT herzustellen.
Ganz ohne jegliche Konservierungsmittel, Stabilisatoren und so Regional wie es geht. Mit nur einen Hintergedanken „Wir wollen für Alle ein Lebensmittel erzeugen nicht nur einen Billigen Füllstoff für den Magen, der irgendwo her kommt!“ Leider ändern sich die Zeiten sehr schnell !! Von „Wir müssen unsere Regionalen Produzenten stärken“ bis zu „Wir müssen das Billigste vom Billigsten in der Aktion kaufen!“ Und dass nicht einmal innerhalb 3 Jahren. Ein Großes Problem ist auch der Mittbewerb, wo manche Direktvermarkter glauben sie müssen mit Ihren wertvollen Produkten mit dem Eigenmarken von verschiedenster Diskonter zu konkurrieren und dann noch Ihre von Handgefertigten Lebensmitteln nach den Ablaufdatum zurücknehmen und retour rechnen. Diese Lebensmitteln wurden sozusagen UMSONST produziert! Wo bleibt da die Wertschätzung vom Lebensmitteln??
DAS SIND WIR NICHT!
Oder Ihre Milch total Regional verkaufen obwohl die schon 600km im LKW verbracht hat und zu guter Letzt noch Deutsche Butter und Mozzarella in verschiedensten Hofläden bzw. Bauernläden in gesamt Oberösterreich vertreiben. Ganz verwundert waren wir auch, dass wir von einigen unserer Geschäfts Partnern Monate lang auf unser Geld warten mussten und dass immer noch tun. Es braucht sehr viele Kontrollen, Untersuchungen und Vorschriften damit man überhaupt ein Lebensmittel erzeugen und verkaufen darf, leider bleiben hier auch nicht die Kosten gleich und steigen enorm. Dies ist uns leider unmöglich auf unsere Produkte drauf zu schlagen, da sonst der Grundpreis so hoch wird, nicht zu vergessen es müssen noch einige Prozente für den Handel drinnen sein. Somit sind wir uns ziemlich sicher, dass unsere selbst per Hand erzeugten Lebensmitteln nicht mehr gekauft werden.
Somit gibt es für uns Christine & Mathias nur einen Weg, wir sagen DANKE und möchten uns hiermit bei Euch verabschieden.
Die Biohof Lurfgut Direktvermarktung wird mit 1. Jänner 2024 eigestellt!
Wir durften viele schöne Momente, viele Einblicke in die Handelspolitik und den Wahnsinn der Gesetzlichen Lebensmittelwirtschaft erleben.
Mit EHRLICH sind wir hier am Ende, HERZLICH kennt man in der Lebensmittelwirtschaft nicht,
somit nichts für´s LURFGUT!
Wir wünschen Euch einen Guten Rutsch ins Neue Jahr 2024!
Liebe Grüße & Bleib´s Fit!!
Christine & Mathias
Geändert am 02.01.2024 13:50, Biohof Lurfgut - Fam. Rohrauer
